
Frais
Racine fraîche, calibrée, livrée vite
Gingembre frais récolté à la main sur nos plateaux d'Adamaoua. Racines fermes et piquantes, nettoyées et calibrées avant livraison. Idéal pour la revente au marché, les restaurants et les transformateurs.
Format
Origine
Ngaoundéré, Cameroun
Procédé
Lavé à l'eau potable, calibré à la main
Conservation
2–3 semaines à 10–13 °C
Conditionnement
Sacs jute 25 kg et 50 kg · vente au kg disponible
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et aéré. Éviter la lumière directe.
Conseils d'utilisation
Râper frais pour cuisine, thés, jus et boissons gingembre traditionnelles.